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Pudim de laranja

por Dete Batista, em 19.06.21

Sobremesa para colorir e alegrar este sábado cinzento... Pudim de laranja 5 ovos 1 lata de leite condensado 1 colher de chá de amido de milho 1/2 medida da lata de sumo de laranja Raspa de laranja Caramelo: 2 chávenas de açúcar 1 chávena de água quente Bata os ovos com o leite condensado, dissolva o amido de milho no sumo de laranja e junte ao preparado anterior. Adicione a raspa de laranja. Num tacho coloque o açúcar e leve ao lume até derreter e ficar dourado, junte a água quente e mexa sempre até caramelizar. Unte uma forma com este caramelo e encha com a massa do pudim. Leve a cozer em banho-maria numa panela de pressão 20 minutos. Delicie-se❗ #pudimdelaranja #omeucadernodereceitas #sobremesa

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1 comentário

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De Dete S. Baptista a 21.06.2021 às 09:43

Este pudim fresco, é uma delícia 😋😋

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