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Pavê de framboesas

por Dete Batista, em 20.03.21

A primavera chegou e na sua companhia veio uma bela sobremesa fresca de framboesas 🦋🌻🌼 Pavê de framboesas 250gr de framboesas frescas 1 lata de leite condensado 1 medida da lata de leite 1 pacote de natas de 200 ml para bater 2 gemas 1 colher de sopa de amido de milho Num tacho coloque o leite condensado, a farinha dissolvida no leite frio e as duas gemas peneiradas. Leve ao lume e deixe engrossar mexendo sempre. Retire e deixe arrefecer. Bata as natas até ficarem firmes e envolva no preparado anterior. Se necessário, pode bater com a batedeira para evitar os grumos. Finalmente incorpore as framboesas, deixando algumas de lado para decorar. Deixe no frigorífico algumas horas antes de servir. Delicie-se❗ #pavêdeframboesas #omeucadernodereceitas #sobremesa

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